1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 21:58:57.95 ID:2s3w1oFw0
ちなみにインスパも行った事ないで
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 21:59:42.28 ID:2s3w1oFw0
とりあえず材料
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:00:34.39 ID:/XwFybJ10
まずどん兵衛を買います
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:00:21.58 ID:GDF3Ehqu0
ハラ
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:00:54.57 ID:2s3w1oFw0
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:00:30.47 ID:pYcaCUgjd
最近こういうスレないから楽しみ
13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:01:06.18 ID:gB3uNhcXd
三角コーナーの生ゴミ太麺にぶちまけるだけで余裕やろなぁ
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:01:13.78 ID:slQETZ5TM
オーションとかん水買って麺打ったら結構よかったで
スープの難易度が高すぎる
スープの難易度が高すぎる
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:01:21.21 ID:3ohsLDTs0
ええセレクトやん
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:02:14.43 ID:2s3w1oFw0
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:04:45.76 ID:my+48LIEa
>>17
あー
二郎のニンニクは中国産の安いやつだから香りがあんまりないからあんなにどっさり入れれるんだよ
あー
二郎のニンニクは中国産の安いやつだから香りがあんまりないからあんなにどっさり入れれるんだよ
258: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:21:31.84 ID:iG15V25a0
>>34
あれじつはスペイン産らしいぞ
あれじつはスペイン産らしいぞ
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:02:59.67 ID:2s3w1oFw0
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:03:34.20 ID:aiOYtMhNd
にんにくは中国産やないとあのジャンク感は出ない
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:03:56.06 ID:2s3w1oFw0
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:04:40.35 ID:6Lvhuh+Wd
>>26
何気に凝ってて草
何気に凝ってて草
31: 視聴覚アルピニスト ◆Uq/4MldVDE 2017/09/28(木) 22:04:29.60 ID:GDF3Ehqu0
>>26
めんつゆ?
めんつゆ?
38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:05:14.03 ID:2s3w1oFw0
>>31
醤油みりん酒オイスターソースにニンニクとしょうが青ネギローリエぶちこんだ
醤油みりん酒オイスターソースにニンニクとしょうが青ネギローリエぶちこんだ
48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:00.91 ID:J9Qkw5Vg0
>>38
ガチのカエシやんけ
ガチのカエシやんけ
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:04:30.72 ID:2s3w1oFw0
39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:05:19.26 ID:NZu4y+PAa
>>32
料理上手いやつやん
料理上手いやつやん
45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:05:43.75 ID:K0+U4ezl0
>>32
美味そう
美味そう
49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:01.55 ID:P+/Ec3lKr
>>32
ファッ!?
いけるやん!
ファッ!?
いけるやん!
69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:07:13.20 ID:5NePnzx/0
>>32
悪いことは言わんからコレをご飯と一緒に食べてから実験しろ
コレが失敗作にされると思うと不憫でならんわ
悪いことは言わんからコレをご飯と一緒に食べてから実験しろ
コレが失敗作にされると思うと不憫でならんわ
52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:09.73 ID:2s3w1oFw0
ニンニク刻んだった
53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:12.85 ID:YTCK0Gl00
ローリエで草
何臭み消しとんねん
何臭み消しとんねん
56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:23.45 ID:cEW6Rljqd
やるやん
58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:39.90 ID:STUWsaTd0
ジロリアンに本格的すぎてジャンクさが足りないとか言われそう
61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:50.15 ID:7U4qcgJr0
こつは味の素どっさり入れることやで
煽りとかじゃなくてガチで
煽りとかじゃなくてガチで
62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:52.06 ID:eFloZHSsM
普通の美味しい醤油ラーメンできそう
67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:06:56.93 ID:6Lvhuh+Wd
背脂どっさりで頼む
68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:07:09.89 ID:2s3w1oFw0
にんにくは中国産と言った奴、あとで話がある
74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:07:35.06 ID:h8kPQLzR0
行ったことないのにスープとか味わかるもんなんか?
78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:07:48.77 ID:G9E1We6h0
期待してるで
86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:08:34.41 ID:2s3w1oFw0
88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:08:49.13 ID:x/36POD/0
>>86
凝りまくってて草
凝りまくってて草
93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:09:29.39 ID:RCHQ48c90
>>86
二郎にチー油は入らん
家系作ろうとしてんの?
二郎にチー油は入らん
家系作ろうとしてんの?
94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:09:44.31 ID:8ldIYSUCM
>>86
背脂なかったらあかんやん
何ヘルシーにしてんねん
背脂なかったらあかんやん
何ヘルシーにしてんねん
101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:10:12.40 ID:QOlt9DYya
>>86
そこは変えちゃいかんところや…
そこは変えちゃいかんところや…
143: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:13:03.67 ID:4bJvy7HBd
>>86
急に家系なってて草
急に家系なってて草
92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:09:29.30 ID:2s3w1oFw0
95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:09:53.35 ID:sS0GxaJ+0
>>92
ももかな?
ももかな?
97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:09:58.92 ID:xbT8dSK7d
>>92
油が足りんな
油が足りんな
102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:10:15.89 ID:x69wK9Bn0
>>92
これに白髪ネギとつけ醤油でご飯食べたい
これに白髪ネギとつけ醤油でご飯食べたい
108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:10:29.23 ID:qx/vGM3s0
>>92
コレジャナイ感
コレジャナイ感
129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:12:03.21 ID:x59LZKCX0
>>92
あっさりすぎやろ
もっとゴミみたいな駄肉でええねん
あっさりすぎやろ
もっとゴミみたいな駄肉でええねん
110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:10:36.83 ID:y6GQUmcVa
ラード買ってぐちゃぐちゃにすればええやん
112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:10:46.47 ID:2s3w1oFw0
ちなみにこの豚は75度ほど2時間ぐらい準低温加熱した。
完全な低温調理だと生っぽすぎてラーメンに合わないと思う。
完全な低温調理だと生っぽすぎてラーメンに合わないと思う。
119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:11:12.17 ID:y6GQUmcVa
>>112
もう終わりや
家系やこれは
もう終わりや
家系やこれは
120: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:11:20.74 ID:cm2pVjmX0
今の所うまそうやんけ
123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:11:47.87 ID:pJuzT5mY0
家系の方が上手いから家系作って
124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:11:52.12 ID:2s3w1oFw0
136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:12:32.94 ID:sS0GxaJ+0
>>124
かすい率たかそうやな
かすい率たかそうやな
234: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:18:44.59 ID:VGd+qtUi0
>>124
二郎にハマるとこの黄色い麺糞に感じる
うどん一歩手前の麺すこ
二郎にハマるとこの黄色い麺糞に感じる
うどん一歩手前の麺すこ
125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:11:53.15 ID:ymYQAaLd0
良い食材から豚の餌を作ろうとするな
127: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:12:02.25 ID:kiFhVx0B0
二郎は豚の餌なんだからこんなに凝ったらダメだよ
131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:12:03.44 ID:6rCMevLE0
背脂ってどうやって手に入れてるんや
163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:08.80 ID:6atOijuxd
>>131
肉のハナマサいけばあるで
肉のハナマサいけばあるで
133: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:12:10.25 ID:mTOh17000
二郎に行ったことないんやからしゃーないで
150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:13:34.01 ID:rRMhoKnKH
もう家系でいいから完成品はよ作ってくれ
154: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:13:41.91 ID:2s3w1oFw0
158: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:13:58.95 ID:msYBgnmdd
>>154
不正解!
不正解!
159: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:04.08 ID:qx/vGM3s0
>>154
普通にうまそう
普通にうまそう
172: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:21.35 ID:P+/Ec3lKr
>>159
つまり似てないってことやな
つまり似てないってことやな
160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:04.75 ID:rRMhoKnKH
>>154
…
…
161: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:06.13 ID:wtpYYi7i0
>>154
なにちょっとオシャレにしとんねん
なにちょっとオシャレにしとんねん
162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:06.71 ID:mTOh17000
>>154
ファwwwwwwwwwwww
ファwwwwwwwwwwww
165: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:13.42 ID:my+48LIEa
>>154
600円出せるわ
600円出せるわ
166: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:15.54 ID:NPpH5TZs0
>>154
明日答え合わせしに行ってこい
明日答え合わせしに行ってこい
167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:18.20 ID:pJuzT5mY0
>>154
過程すっとばしすぎてて草
過程すっとばしすぎてて草
173: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:22.84 ID:Lraeuxoca
>>154
しっかり乳化してて草
しっかり乳化してて草
174: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:24.72 ID:tobzETQE0
>>154
意識高い系やん
意識高い系やん
175: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:26.49 ID:sS0GxaJ+0
>>154
その器叩き割れよ
その器叩き割れよ
177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:32.33 ID:gK7FmiTg0
>>154
コレジャナイ感
コレジャナイ感
178: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:33.72 ID:alqaXkRZ0
>>154
美味そうだけど…
美味そうだけど…
180: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:33.93 ID:LMMr/4tvM
>>154
最悪の激マズインスパイアそのものwww
最悪の激マズインスパイアそのものwww
185: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:15:04.08 ID:ipsaz0did
>>154
もっと豚の餌っぽくしないと
もっと豚の餌っぽくしないと
186: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:15:04.55 ID:bbnohAZd0
>>154
器が意識高すぎて草
器が意識高すぎて草
201: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:15:52.57 ID:IHNVXw0T0
>>154
オシャレ系二郎で売り出そう
オシャレ系二郎で売り出そう
242: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:19:27.60 ID:219pNsu50
>>154
それを三角コーナーに放り投げて完成や
それを三角コーナーに放り投げて完成や
326: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:32:43.43 ID:/HpFTBUy0
>>154
二郎目指してこれは大失敗だろ
二郎目指してこれは大失敗だろ
332: 1 2017/09/28(木) 22:33:42.01 ID:2s3w1oFw0
>>326
まぁ、二郎行った事ないからな
まぁ、二郎行った事ないからな
169: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:19.00 ID:BKmkYfVVa
あれ?これ家系できるんとちゃう?
171: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:21.24 ID:axGQhYPt0
飲み会終わり間際の鍋かな?
181: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:14:34.91 ID:IvR0o08xM
スープだけ適当で草
でも二郎より美味そうやな
でも二郎より美味そうやな
191: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:15:20.27 ID:80HaZH1P0
うまそう
二郎はもっとチンコみたいな感じや
二郎はもっとチンコみたいな感じや
196: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:15:38.17 ID:fLJswmJfp
美味そうやな流石に家庭でスープ作るのはキツイか
206: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:16:19.48 ID:tobzETQE0
221: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:17:19.50 ID:qx/vGM3s0
>>206
ラーメン二郎への熱い風評被害
ラーメン二郎への熱い風評被害
295: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:27:21.23 ID:SAjNPBsZ0
>>206
トクホのお茶がセブンの安いやつなのがエンゲル係数が二郎で底上げされてる感あって哀愁漂う
トクホのお茶がセブンの安いやつなのがエンゲル係数が二郎で底上げされてる感あって哀愁漂う
305: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:28:28.78 ID:3f0aEYmF0
>>206
これインスパイアやろ
これインスパイアやろ
207: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:16:19.67 ID:2s3w1oFw0
ちなみに麺量は茹で前で270グラム。
ニンニクが美味いんだけど、なんかジャンク感があまりなかった。
豚は400gのモモ肉。メッチャ軟らかかったで!!
あと、もやしがかなり美味い。
麺も小麦感バッチリや!
ってか、これは二郎系やないんか・・・
ニンニクが美味いんだけど、なんかジャンク感があまりなかった。
豚は400gのモモ肉。メッチャ軟らかかったで!!
あと、もやしがかなり美味い。
麺も小麦感バッチリや!
ってか、これは二郎系やないんか・・・
213: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:17:00.91 ID:2/B/4+DQ0
>>207
食わせろ
食わせろ
216: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:17:07.73 ID:Lraeuxoca
>>207ちょっと違うよ
231: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:18:26.94 ID:iNu5eUKP0
>>207
もっと汚いぞ
もっと汚いぞ
209: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:16:36.48 ID:gK7FmiTg0
丼の容量無視した盛付けしたらもっと近くなりそう
232: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:18:35.38 ID:2s3w1oFw0
さっき出来て完食したとこや!
とりあえず機会あったら二郎行ってみるわ。
みんなサンキューやで!
とりあえず機会あったら二郎行ってみるわ。
みんなサンキューやで!
248: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:20:23.86 ID:82fvPjiI0
二郎たまに食いたくなるな
262: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:21:52.14 ID:AdzW+SO10
豚のもも肉って柔らかいんか?
274: 1 2017/09/28(木) 22:23:48.33 ID:2s3w1oFw0
>>262
低温調理したからメチャ軟らかかったで!!
低温調理したからメチャ軟らかかったで!!
282: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:25:07.25 ID:MqD0D1ez0
>>274
中国産のにんにく使わなかった理由教えてよ
中国産のにんにく使わなかった理由教えてよ
291: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:26:45.32 ID:2s3w1oFw0
>>282
どうせならいい材料で作りたかった。
裏目に出たと思う。
どうせならいい材料で作りたかった。
裏目に出たと思う。
264: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:22:06.21 ID:gptBNvyGd
普通にうまそうだかど二郎ではない
271: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:23:27.25 ID:F4lCsEwg0
そういや二郎って行ったことないわ
似たような店しか近くにないんだよな
似たような店しか近くにないんだよな
272: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:23:29.60 ID:9oao2sdZp
二郎ってインスタ映えマーケティングの先駆けやな
280: 1 2017/09/28(木) 22:24:59.04 ID:2s3w1oFw0
チー油使ったらジロリアンにシバかれるのだけは分かったww
281: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:25:02.66 ID:awEfwYfnd
二郎よりうまいんじゃね
285: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:25:32.64 ID:mOjkf8Wz0
仙川二郎は特別うまくもないけど麺が400グラム100円で買えるからあのゴワゴワな麺欲しけりゃ行くとええで
311: 1 2017/09/28(木) 22:29:55.50 ID:2s3w1oFw0
ちなみに材料費
豚・・・もも肉400g ¥800
麺・・・¥200
もやし・・・¥70
スープ・・・¥100
ニンニク・・・¥50ぐらい
チー油用鶏皮・・・¥100
あと家にあったしょうが長ネギ
合計¥1300ぐらいかかったわ
豚・・・もも肉400g ¥800
麺・・・¥200
もやし・・・¥70
スープ・・・¥100
ニンニク・・・¥50ぐらい
チー油用鶏皮・・・¥100
あと家にあったしょうが長ネギ
合計¥1300ぐらいかかったわ
321: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:31:50.31 ID:rVWm941p0
>>311
豚肉グラム200円とか国産肉やろ
豚肉グラム200円とか国産肉やろ
328: 1 2017/09/28(木) 22:33:07.15 ID:2s3w1oFw0
>>321
そうやで
国産豚や美味かったわ
そうやで
国産豚や美味かったわ
316: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:30:56.64 ID:ZphtrIF20
二郎っぽくするなら肉は塊に脂ついてないとそれっぽくならんわ
家でやるならモモやなくバラか肩ロースで脂こってりしたやつやろ
家でやるならモモやなくバラか肩ロースで脂こってりしたやつやろ
324: 1 2017/09/28(木) 22:32:32.20 ID:2s3w1oFw0
>>316
なるほどな。
見た目二郎っぽくないと思ったらそれか。
なるほどな。
見た目二郎っぽくないと思ったらそれか。
336: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:34:08.32 ID:DDn6btrwa
334: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:33:48.65 ID:baNgKP8D0
これが意識高い系二郎ですか
320: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:31:38.92 ID:0FnEevZAa
まず材料にそんだけこって丁寧に作ってる時点で二郎じゃない
273: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/28(木) 22:23:39.05 ID:MDn0JAmNd
二郎なんて作るよりもゴミ箱漁ったほうが早い
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コメント一覧
普通に頼むと>>206の四枚目の手前ぐらいので出てくるのに
アホがアホみたいな注文してるのを、さも標準ですみたいな顔して上げるのが腹立つ
工夫されてるしなー
これはこれで全然アリやろ。
まさにそれだと思った
全部が中途半端でおもろく無い