料理・物作り関連

【画像】鱧(ハモ)鍋作るよ!

3
1: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:16:59.15 ID:DQMJtxw/
さてさて、うまくできるのか


2: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:18:15.62 ID:DQMJtxw/
本日の主役、大阪産ハモちゃん
no title



4: みっちー ◆s/WJW0hk2REf @ 2017/08/02(水) 20:19:40.35 ID:6uASxYeJ
ほー、既に切目入ってるのねー


6: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:21:29.13 ID:DQMJtxw/
鱧選びのコツはあればなるべくメスを選びましょう
青っぽい身がオスで赤っぽい身がメスです
そしてアラ(頭と骨)がついてると良い出汁が取れます
>>4
基本機械で骨切りしてあるやつしかスーパーで見かけないや



8: 与之助 ◆qQ07cm1N1A @ 2017/08/02(水) 20:23:28.27 ID:VFktOsld
梅は薬味に使うのでしょうか?


11: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:27:55.45 ID:DQMJtxw/
>>8
今回は湯引きじゃなくて鱧すき鍋なのでうどんだしのようなものを想像していただければ



9: 名も無き被検体774号+@ 2017/08/02(水) 20:23:36.49 ID:23xzomCS
ダイエーとかで買えるの?

関西のスーパーには
ハモの骨切り機械があるのか
(゚A゚;)ゴクリ



11: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:27:55.45 ID:DQMJtxw/
>>9
関西ではだいたいどこのスーパーでも買えるよ



12: 名も無き被検体774号+@ 2017/08/02(水) 20:30:26.26 ID:1QxwKf41
初めて見た



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玉ねぎを大量に消費したいんだが何かいい料理ない?

9
17211389

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:51:52.21 ID:rha2yTP50
なんかいい料理ない?


2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:52:08.45 ID:s20W/HJu0
オニオンスープ


8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:52:52.32 ID:TFYKVPdId
スライスして冷凍しておけば飴色玉ねぎすぐ出来るで


31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:54:29.90 ID:rha2yTP50
>>8
とりあえず半分くらいは玉ねぎカレーにするつもりで冷凍するわ




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【画像】二郎系のラーメン屋でチャーシュー買って帰った結果www

4
20161230111450

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:21.74 ID:rGp1Ppxr0
美味い

no title



2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:38.33 ID:bHQl6upnd
いくら?


7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:18.04 ID:rGp1Ppxr0
>>2
1000円



4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:53.87 ID:kY8RuUol0
いなりやん!


5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:06.32 ID:9gtm9V7a0
もっと上手く撮れよ


10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:42.38 ID:rGp1Ppxr0
>>5
すまん
でもジュースィーさは伝わったやろ?




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【画像】いつも粘土でミニチュア作ってる者だけど角豚丼を作るよ

7
1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:55:10 ID:OYD
久しぶりに本物の料理
no title



2: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:57:31 ID:OYD
豚肉をたこいとで適当に縛って表面を焼いていきます
no title



3: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:59:25 ID:OYD
no title



7: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:03:14 ID:OYD
表面を焼いたらネギ頭とにんにく出がらしのウーロン茶パックで下茹でします
no title



9: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:07:07 ID:boe
ウーロン茶で煮るのはなんで?



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【画像】なぜか親がガトーショコラを作れとうるさいから仕方なく作る

5
1: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:23:03.90 ID:C75+Z7tB
良ければ見ていってくれや


2: 名も無き被検体774号+@ 2017/05/02(火) 15:25:16.57 ID:ApM1WW3C
楽しみ!
親がどううるさいのか気になるけどw



5: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:30:35.02 ID:C75+Z7tB
>>2
作れってうるさい



4: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:28:54.16 ID:C75+Z7tB
初めての料理スレだから不手際が多いかもしれん

用意するもの

チョコレート100g 今回は明治ミルクチョコレート
無塩バター60g
卵3個
砂糖120g
生クリーム40g
薄力粉20g
純ココア50g

no title





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【画像】アクアパッツァ作るから集まれ

5
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:12:56.976 ID:SSu9djN40
no title



2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:13:22.092 ID:WSRwVtSy0
カルパッチョ?


4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:13:41.319 ID:BjNIZxdi0
魚もっと欲しい


5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:13:51.481 ID:SSu9djN40
南イタリアの郷土料理


6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:14:16.801 ID:ZLEr2q7wa
店で食うとたかいけど作ると安い?


9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 19:15:17.764 ID:SSu9djN40
>>6
材料費は二人で700円くらいか




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【画像】お腹空いて暇だったからピザ焼いたぞ!

6
1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/21(金)11:52:13 ID:GOE
no title

できた!



2: 名無しさん@おーぷん 2017/04/21(金)11:59:58 ID:FCh
いいね


3: 名無しさん@おーぷん 2017/04/21(金)12:00:19 ID:GOE
レシピ書くぞおおお( ^ω^)


4: 名無しさん@おーぷん 2017/04/21(金)12:01:06 ID:BIc
やるやん



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牛肩ロースが安かったからビフカツとステーキ作ったった

5
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1: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)17:58:37 ID:EFt

牛肩ロースが100g178円だったから買ってみた


2: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)17:58:58 ID:88q
うp


3: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)18:00:09 ID:EFt
前に作ったのをぼちぼちうpしていきます
こんな肉を2枚買った

no title




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俺が作ったカレーを息子と嫁が絶賛してくれた!

2
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1: 名無しさん@おーぷん 2017/02/20(月)16:06:50 ID:2pH

息子可愛い。
ただこれは、俺にもう少し家事をさせたい嫁の策略と読んでる



2: 名無しさん@おーぷん 2017/02/20(月)16:07:35 ID:8OD
素直に受け取れ


12: 名無しさん@おーぷん 2017/02/20(月)16:11:12 ID:2pH
>>2 嫁は料理以外まったくもって俺の何かを褒めないんだ。




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【画像】寒くて食べたくなって1から肉まん作るよ!

1
1: エピ 2017/02/08(水)20:05:50 ID:IOz
ここ最近まともな休みがなくて何も作ってなかった(´・ω・`)
今日は寒かったからコンビニで人気のヤツを作るよ!
半分リアルタイムだよ!ごめんね!



7: エピ 2017/02/08(水)20:08:04 ID:IOz
>>4 ええんやで(´・ω・`)


9: エピ 2017/02/08(水)20:08:56 ID:IOz
耐熱容器に水と牛乳を入れてレンジで人肌程度まで温めて
そこにドライイーストを溶かすよ(´・ω・`)
粉類を入れたボウルをホイッパーでぐるぐる混ぜるよ!



11: エピ 2017/02/08(水)20:10:16 ID:IOz
水と牛乳を粉類に加えてゴムベラで纏めます。
その後はボウルの中で少し捏ねて、台に出して本気で捏ねるよ!
15分くらいかな(´・ω・`)
no title




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自炊を覚えたら出前頼んだら負けだと思うようになったけど

4
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1: 名無しさん@おーぷん 2017/01/29(日)16:31:15 ID:gDW

けど、腹へった…でも作るのダルい…


2: 名無しさん@おーぷん 2017/01/29(日)16:31:46 ID:1ZA
彼女に作りに来てもらえ


4: 名無しさん@おーぷん 2017/01/29(日)16:32:07 ID:gDW
>>2
実家帰ってるんだなこれが




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【画像】ホットケーキを初めて焼くからふっくらになる焼き方教えてくれ!

7
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/26(木) 23:54:44.913 ID:E9+LV25Ld
no title

使うのはこれ



2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/26(木) 23:55:17.472 ID:B1A4hPV40
裏を読む


5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/26(木) 23:55:58.679 ID:E9+LV25Ld
>>2
読みながらやってるけど毎回失敗する



13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/26(木) 23:56:35.727 ID:B1A4hPV40
>>5
火力が強いんだよ




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【画像】鶏胸肉を使ってスタミナ丼を作っていくぞ

6
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/10(火) 00:56:54.294 ID:UmGmo2Z10
手抜きだけどね
まず玉ねぎ1/4個
no title



2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/10(火) 00:57:30.643 ID:jB3G5qei0
鳥なんかでスタミナでるかよ


3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/10(火) 00:57:43.214 ID:tf/ZLbgq0
飯テロはよせ俺が死ぬ



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